無人咖啡機擺放案例 餐廳業

甜點好吃是基本盤，但一間甜點店真正容易漏掉的營收，往往藏在「飲品」這一塊。顧客買完蛋糕，若店裡沒有合適的飲品搭配，很可能轉身走進隔壁超商買一杯咖啡帶回來喝——這杯本該屬於甜點店的消費，就這樣被讓了出去。導入…